Tra i castelli spagnoli meglio conservati, si conta il castello di Coca che sorge nella omonima città e la arricchisce anche con la sua monumentalità. Fu realizzato nel 15. secolo in mattoni a vista con merli e torrette riccamente ornati (stile mudejar) che, con il fossato nel frattempo prosciugato, gli conferiscono un aspetto imponente. Oggi nel castello ha sede una scuola forestale.
