Die mächtige Burg, eine der schönsten und besterhaltenen Südtirols, erhielt ihren Namen von den Bischöfen von Chur. 1253 erbaut, wechselte sie im Laufe ihrer bewegten Geschichte oftmals den Besitzer. Da die Burg an einem abfallenden Berghang situiert wurde, mussten zur Sicherung starke Wehranlagen errichtet werden. So erhielt der 26 m hohe Bergfried über 2 m dicke Mauern. Die Churburg, seit dem 16. Jh. im Besitz der Grafen Trapp, zählt samt ihrer unberührt erhaltenen Ausstattung zu den bedeutendsten Kunststätten Südtirols, ihre Rüstkammer mit jahrhundertealten Sammelstücken genießt Weltruhm. Nach Amerika ausgewanderte Mitglieder der Familie Trapp wurden berühmt durch den Film „Die Trappfamilie“ und das Musical „Sound of Music“.